Obika’ – “Mozzarella Bar”

Obikà Mozzarella Bar

Obika’ ist ein Restaurant nach einem neuen Konzept: Es dreht sich hier alles um den qualitativ hochstehenden ‘Mozzarella di Bufala Campana DOP’, welcher in verschiedenen Variationen von mild bis würzig zu haben ist – frisch oder geräuchert. Die Speisekarte ist trotzdem recht vielseitig, und beruft sich auf einfache, typische Gerichte mit sehr frischen Zutaten. Geeignet für diejenigen, welche sich den unvergleichlichen Genuss dieser Spezialität – Mozzarella di Bufala – gönnen möchten. Ausser in Rom hat sich dieses erfolgreiche Restaurant in Mailand, London und Turin etabliert, und ist dabei, sich in New York und Kuwait City niederzulassen – diesen Dezember soll Eröffnung sein. Eines meiner Lieblingsrestaurante!

Adresse: Piazza di Firenze – Ecke Via dei Prefetti (Kartenansicht)
Tel: +39 06 6832630
Email: roma@obika.it

www.obika.it

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